「バナナミント」
（メンタ・アルベンシス）
-Mentha arvensis'Banana'-
シソ科・ハッカ属
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ハッカというのはよく知られています。これはその園芸品種で、バナナの香りがするミントとして流通しています。 が、私には、シソ科の特有のバーブの香りとしか認識できませんでした。 茎をカールさせながら、地面を覆います。 茎を持ち上げてみると、葉腋に茎を取り巻いて花がついているのが見えます。数ミリの小さなものです。 お菓子やお料理の香りづけに、利用されます。 |
（名古屋市立東山植物園・水生植物室）
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